La gestion d'un hôtel repose sur son personnel, crucial pour la réputation et la réussite quotidienne. Les RH ont pour mission de valoriser ces employés en intégrant leur performance à celle de l'entreprise, favorisant l'excellence, assurant le bon fonctionnement, et préparant les employés à offrir une expérience client exceptionnelle.

Cependant, dans le secteur complexe de l'hôtellerie, attirer et retenir des talents qualifiés est devenu difficile en raison de la "grande démission" et de la concurrence avec le travail à distance. La pénurie de candidats expérimentés ajoute un défi supplémentaire : la formation en cours d'emploi et le développement de futurs dirigeants.

Cet eBook explore les défis du secteur hôtelier et présente des études dans les domaines des RH et de l'hôtellerie, proposant des stratégies orientées vers l'avenir et l'utilisation d'outils numériques pour surmonter ces défis.